鸡蛋面的热量和减肥功效

1、往锅里加入适量水，烧开，然后放入面条，如果一个人吃的话就少放点，几个人的话就多放点面条，反正要适量。

2、等水开了煮面条的同时，拿个碗加入辅料：适量油、1小勺盐、1小勺酱油、2小勺鸡精、适量辣椒粉。

3、如果有高汤的话，这里可以先加一半的高汤，可以把盐熔化，不至少到时候吃到未熔化的盐。这是直接加的开水，因为没有高汤。备注：高汤是用鸡鸭骨头一些东西熬成的汤。

4、面条煮好后捞出放到刚刚加了辅料的那个碗里，然后锅里放适量油煎蛋。

5、蛋煎好后捞出放在面条上。

6、最后搅拌下，把辅料和面条拌匀称即可食用了。