柠檬蜜的热量/卡路里_柠檬蜜的做法

1、柠檬最好是浸泡半天以上，用盐或者小苏打～感觉比较干净。因为要用到皮的所以要保证农药弄干净。
2、用刨子刨下柠檬表面的那层黄色皮，小小的。不用刨太多，就是意思意思。。。然后柠檬挤出汁水在一个碗里，有一些果肉也不要紧的。
3、黄油隔水融化，倒入刚才的柠檬皮和汁，混合搅拌。再加入糖。碗一直是保持在温水中的。
4、温水浴的水千万别烧开！一直保持水温。加入鸡蛋，然后可以使用电动打蛋器最低档或者手动也可以，将全部材料打匀，5分钟左右。可以闻到香味就差不多了。整个状态是可以粘稠像果酱也可以像汤汁，取决于柠檬汁和黄油的比例。
5、全部完成后冷却放入冰箱就可以啦。我是放入密封罐，这样可以单吃也可以抹面包也可以加入plain的酸奶调味！

柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃醒脾、预防心血管疾病、止咳等功效；可与三文鱼、鸡肉、马蹄搭配；与胡萝卜、橘子、山楂＋牛奶相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、润肺利咽、滋阴润燥等功效；可与香椿、苋菜、明虾搭配；与雪莲果、糖精、甲鱼相克，同食可能会引起不适；

白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋阴、调味、抗菌抑菌等功效；

黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、均衡营养、改善贫血等功效；

柠檬蜜的热量和减肥功效