| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 602克 | 番茄鸡蛋面热量/卡路里894千卡 | |||

1、面条下咸水煮八分熟

2、准备好鸡蛋、番茄和大葱待用。

3、座锅热油下鸡蛋煎

4、鸡蛋翻面打散,放入番茄炒出汁。

5、加入纯净水烧开

6、把煮八分熟的面条放入烧开的汤里加入调味料文火烧5分钟

7、最后加入大葱

8、起锅开吃
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有和血、养心、益精气等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热解毒、护肤、治疗高血压等功效;可与福寿鱼、三文鱼、茭白搭配;与鱼头、白酒、土豆相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、解热烦、健脑益智等功效;可与苋菜、桂圆肉、玉米搭配;与消炎片、牛奶、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
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