| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 棉花糖 | 克 | 572千卡 | 318千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 484千卡 | 484千卡 | ||
| 花生碎 | 克 | 298千卡 | 298千卡 | ||
| 总量 | 380克 | 牛轧糖热量/卡路里1354千卡 | |||
 热量1354千卡,相当于滑翔飞行387分钟消耗的热量210 | |||||
1、小火化开黄油
2、倒入棉花糖
3、小火等待棉花糖满满溶化，要不停搅拌
4、倒入奶粉及花生碎后继续搅拌，倒在油纸上，揉匀
5、塑形后放入冰箱1小时取出，切块
6、包上糯米纸和糖纸，成功！放入冰箱保存，吃的时候拿出来。否则会划掉
棉花糖的热量318千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钾；具有补充糖分等功效；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有润肠、养颜、美白等功效；可与黑豆、蜂蜜、香蕉搭配；与橙子、猕猴桃、橙相克，同食可能会引起不适；
花生碎的热量298千卡（每100克）；具有滋养调气、养血通乳、促生长等功效；可与枣、芹菜、毛豆搭配；与秋黄瓜、蕨菜、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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