| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芹菜 | 克 | 50千卡 | 20千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | ||
| 橙子 | 克 | 141千卡 | 47千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡粉 | 克 | 13千卡 | 224千卡 | ||
| 总量 | 688克 | 秋季去燥健体美味-芹菜与鸡蛋的完美结合热量/卡路里323千卡 | |||

1、食材简单易取~

2、芹菜洗净切段,入开水中绰烫后放在净水或者凉开水中备用。注意不要烫的太老了,芹菜入开水后,水再次煮开后即可捞出~

3、鸡蛋打散~

4、平底不粘锅放少许油,油热后倒入蛋液轻轻晃动锅炳摊开蛋液,中小火至两面金黄熟透~

5、鸡蛋皮稍凉后切成小段~

6、芹菜沥干水分放在干净的容器里,依次放入鸡蛋皮、切碎的小葱、盐、鸡精、香麻油拌匀!准备橙子的挤少许橙汁入内,没准备的也可不放!

7、拌匀后装盘即可~

8、清爽可口,试试吧~
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、镇静安神、养血补虚等功效;可与香芋、芋头、香菇搭配;与鸡胸肉、虾米、兔肉相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、清热解毒、健脑益智等功效;可与干贝、圆生菜、西红柿搭配;与甲鱼 、茶叶、糖精相克,同食可能会引起不适;
橙子的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清肠、治疗咳嗽、消积食等功效;可与蜂蜜搭配;与牛奶、蛤蜊、河蚌相克,同食可能会引起不适;
鸡粉的热量224千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有帮助消化、促消化、提鲜等功效;
小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓疲劳、发汗解表、帮助消化等功效;可与蘑菇搭配;与腐竹、香干、豆腐相克,同食可能会引起不适;
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