| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蛋 | 克 | 85千卡 | 167千卡 | ||
| 芦笋 | 克 | 31千卡 | 14千卡 | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 总量 | 392克 | 香煎芦笋配溏心蛋热量/卡路里717千卡 | |||
 热量717千卡,相当于越野滑雪51分钟消耗的热量840 | |||||
1、材料准备：水煮蛋，根据自己的喜好选择溏心程度，放凉后切对半
2、芦笋洗净，去蒂，大火热锅，煎至微微发皱
3、将面包打碎，培根切碎，将芦笋摆盘，配上切半的溏心蛋，撒上碎葱、胡椒粉、唐辛子粉即可~
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蛋的热量167千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
芦笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、降血压、预防高血压等功效；可与猪肉、百合、大花蟹搭配；与羊肉、西葫芦、瓠瓜相克，同食可能会引起不适；
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有祛寒、健脾、消食等功效；
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