混沌馅/饺子馅的热量/卡路里_混沌馅/饺子馅的做法

1、混沌馅

将清洗干净的食材都剁成沫，白菜切好后加盐揉揉把水分挤出来。
2.肉沫平铺，把菜跟香菇放到肉上两面包起来在继续剁（这样不会剁的到处都是），剁好加入盐，鸡精，料酒，酱油，香油，继续剁，最后加入鸡蛋。再剁。把肉装到盆里用筷子搅拌顺着一个方向搅拌。就OK啦。包好的成品忘记拍了被我吃完
（想要吃玉米的加入些玉米也不错哦，小孩喜欢。熟玉米）
2、素饺子馅
（食材）韭菜，香菇，木耳，鸡蛋。
（调教）香油，料酒，酱油，糖，盐，鸡精，胡椒粉，葱，姜

1：香菇木耳泡发切末，韭菜摘好切末。鸡蛋打撒入锅炒碎备用。
2：将所有的食量混合，加入葱姜末
3：加入适量的香油，料酒，酱油，糖，盐，鸡精，胡椒粉充分搅拌均匀
（在里面放些虾末也是很不错的哦。）
3、白菜猪肉馅
（食材）猪肉，白菜，萝卜，金针菇
（调料）香油，料酒，酱油，盐，鸡精

1：把所有食材洗尽，肉剁末，白菜萝卜金针菇切碎末
2：食材全部混合在一起，加入所有调料，搅拌均匀即可。

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋肝阴、补虚、补充蛋白质等功效；可与蘑菇、茄子、大蒜搭配；与菊花、鹌鹑、田螺相克，同食可能会引起不适；

小白菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有镇咳、清肺、抗癌等功效；可与辣椒、虾皮、猪肉搭配；与醋、秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、抗血栓、治疗高血压等功效；可与豆腐、莴笋、薏米搭配；与鸽肉、北极虾、河蟹相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、健脑益智、美容护肤等功效；可与苋菜、生菜、牡蛎搭配；与消炎片、柿子、味精相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进食欲、驱散寒邪、温肺止咳等功效；可与牛腩、慈姑、芥菜搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

混沌馅/饺子馅的热量和减肥功效