麻辣小龙虾的热量/卡路里_麻辣小龙虾的做法

1、小龙虾加少量盐泡两个小时，把小龙虾尾巴三瓣中的中间的一瓣左右扭一下然后用力拔出，小龙虾的虾线就拔除掉了。然后用淘汰的牙刷把小龙虾的体表前前后后左左右右仔仔细细的给刷一遍。一定要刷干净。
2、热锅倒油，油热以后放入姜片、蒜片、小米椒、八角、香叶，麻椒。炒香后加入豆瓣酱和郫县豆瓣酱炒出红油，
3、倒入洗干净的小龙虾，大火爆炒几下，加一勺糖，倒入一整瓶的啤酒。加盖焖。
4、焖大概10分钟开盖收汁，酱汁差不多粘稠后加入葱丝，出锅前滴几滴醋。OK

小龙虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有化瘀解毒、壮阳补肾、通乳生乳等功效；可与燕麦搭配；与洋葱相克，同食可能会引起不适；

啤酒的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消暑解热、促进消化、促消化等功效；与扇贝、蛏子、牡蛎相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、温肺止咳、增进食欲等功效；可与芥菜、牛肉、海蟹搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、治疗高血压、抗癌等功效；可与牛小排、松蘑、牛霖搭配；与蜂蜜、油皮、干枣相克，同食可能会引起不适；

八角的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有驱风、健胃、祛寒湿等功效；可与兔肉、牛肉搭配；

麻辣小龙虾的热量和减肥功效