| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆腐干 | 克 | 266千卡 | 140千卡 | ||
| 总量 | 190克 | 五香烤豆干串热量/卡路里266千卡 | |||
 热量266千卡,相当于铅球66分钟消耗的热量240 | |||||
1、准备原料
2、豆腐干切块
3、豆腐干上上花刀便于入味，用签子串起来
4、芝麻酱用生抽泄开成酱
5、豆腐干刷上酱料腌制一会
6、撒上辣椒粉，花椒粉，孜然粉，五香粉的混合料 撒上葱花入烤箱160度10多分钟
豆腐干的热量140千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有清热润燥、降血脂、补中益气等功效；可与带鱼、白萝卜、蕨菜搭配；与葱、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
葱花具有抗癌、增强食欲、降血压等功效；
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