| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | ||
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 672克 | 丝瓜蛋汤热量/卡路里400千卡 | |||

1、准备好的豆腐切块泡盐水五分钟 然后直接和盐水烧开 烧看之前发点油哦

2、半条丝瓜去皮切块 豆腐和水开了直接放进去

3、豆腐丝瓜都烧开两分钟 把打好的鸡蛋慢慢倒进去 就完成咯
丝瓜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有凉血解毒、消热化痰、解毒等功效;可与虾米、鸡蛋、海虾搭配;与菠菜、白萝卜、芦荟相克,同食可能会引起不适;
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、生津止渴、解热毒等功效;可与比目鱼 、鲇鱼、平菇搭配;与苦瓜、茭白、菠菜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、延缓衰老、保护肝脏等功效;可与荠菜、青椒、小米面搭配;与牛奶、柿子、豆浆相克,同食可能会引起不适;
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