| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 216克 | 橄榄油干煎杏鲍菇热量/卡路里67千卡 | |||

1、杏鲍菇切片

2、锅里下橄榄油,烧热后,一片一片的夹入杏鲍菇,一面先煎

3、开始杏鲍菇会出水,待水稍干后,撒上黑胡椒、白胡椒

4、翻面继续煎至水收干,撒上盐,翻炒几下,即可出锅
杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛脂降压、提高免疫力、消食等功效;与田螺、鹌鹑、驴肉相克,同食可能会引起不适;
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