| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | ||
| 总量 | 444克 | 西红柿炒西兰花热量/卡路里93千卡 | |||
 热量93千卡,相当于压腿37分钟消耗的热量150 | |||||
1、金龙鱼平衡营养调和油
2、西红柿，西兰花。洗西兰花的时候，放一盆水，西兰花切小，切梗然后掰开。放西兰花，先顺时针搅动水，然后逆时针搅动水。多几次。里面的脏东西因为离心作用都出来了。
3、油热给西红柿，多煸炒一下，西红柿出汁再给西兰花
4、倒入西兰花翻炒，给一点点水，蚝油，盐，闷1分钟
5、出锅的时候给一点水淀粉收汁，那样西兰花很有味道的
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血脂、预防高血压、促进消化等功效；可与豆腐、芹菜、芥蓝搭配；与鲢鱼、桂鱼 、冰棍相克，同食可能会引起不适；
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强血管韧性、减肥、促进生长等功效；可与虾、鸡肉、牛肉搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
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