| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 茶树菇 | 克 | 466千卡 | 279千卡 | ||
| 百合 | 克 | 60千卡 | 166千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 莲子 | 克 | 59千卡 | 89千卡 | ||
| 大枣 | 克 | 141千卡 | 79千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 总量 | 550克 | 秋日滋补安神鸡汤原材料解读热量/卡路里835千卡 | |||
 热量835千卡,相当于舞厅186分钟消耗的热量270 | |||||
1、锅里放水姜片，葱段。鸡肉切块放在水里。大约三分钟鸡肉变色，血末子流出来鸡肉捞出来就可可以了。
2、所有配料泡水。砂锅或者高压锅放水，煮开后放入鸡肉和所有配料。注意水要比鸡肉多好多。因为我们要喝汤。 我的这些配料大约放入2500毫升到3000毫升的水。够三到五人喝的。配三分之一到半只鸡最好 。砂锅大火转小火，1.5个小时到两个小时。高压锅压四十分钟。汤熟了放盐。
茶树菇的热量279千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有利尿渗湿、健脾胃、治疗高血压等功效；可与鳕鱼、鸡胸肉、猪腰搭配；与鹌鹑、白酒相克，同食可能会引起不适；
百合的热量166千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清肺、养颜、解毒等功效；可与鸡蛋、芦笋、核桃搭配；与猪肉、五花肉、羊骨相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有益精明目、降血糖、抗脂肪肝等功效；可与青蟹、决明子、蚕豆搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
灵芝具有增强记忆、止咳益肺、利水道等功效；可与老鸭、银耳、猪心搭配；
夜交藤具有通络、祛风、养心安神等功效；
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