| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪蹄 | 克 | 1750千卡 | 260千卡 | ||
| 总量 | 673克 | 红烧猪蹄热量/卡路里1750千卡 | |||
 热量1750千卡,相当于棒球350分钟消耗的热量300 | |||||
1、嘻嘻，前面忘记拍照了！
1把猪蹄切块，先用热水烫一下。
2如果直接红烧的话肉太硬，所以就先用高压锅煮个二十分钟，水没过猪蹄就行了
3锅底放油，先爆一下姜片
，再放入八角桂皮糖，酱油，等
佐料。之
后再加三碗水，等水开加入猪蹄，直到酱汁
2、吸收的差不多。就可以关火了，于是香喷喷的红烧猪蹄就做好啦
猪蹄的热量260千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健腰膝、延缓衰老、改善冠心病等功效；可与鱿鱼、茭白、花生搭配；与杏仁、梨、黄豆相克，同食可能会引起不适；
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