| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 228千卡 | 76千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 74千卡 | 37千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 40千卡 | 40千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 669克 | 初学者咖喱饭热量/卡路里962千卡 | |||
 热量962千卡,相当于叮当舞175分钟消耗的热量330 | |||||
1、把土豆、胡萝卜，洋葱，洗干净切成块
2、锅内倒入30ML的食用油烧开，再倒入切好的土豆胡萝卜翻炒
3、翻炒土豆、胡萝卜直至变软再加450ML的水，中火慢炖15分钟
4、加入洋葱翻炒再煮3-5分钟
5、加入咖喱块，用勺搅拌融化直至黏糊即可
6、将做好的咖喱淋在饭上就可以吃了，嘻嘻
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、益气、美容等功效；可与牛肉、牛腩、牛里脊搭配；与圣女果、香雀、石榴相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、利尿、胃肠蠕动等功效；可与黄豆、蜂蜜、菠菜搭配；与白萝卜、白酒、醋相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、治疗高血压、延缓衰老等功效；可与猪肝、大蒜、排骨搭配；与河虾、蜂蜜、黄豆相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血压、冠心病、预防心血管硬化等功效；
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