| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 玉米粉 | 克 | 540千卡 | 360千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 549千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 570克 | 南瓜玉米提子红枣发糕热量/卡路里1148千卡 | |||
 热量1148千卡,相当于足球164分钟消耗的热量420 | |||||
1、将两种面粉放一起搅匀，放入酵母
2、这是混在一起的两种面粉，南瓜蒸熟压烂
3、提子，南瓜泥，酵母，面粉放一起（提子可放可不放）
4、开始揉面，揉成团，不沾手
5、盆里刷一层油，放入面团
6、可以把红枣摆在上面，造型
7、放在温热的地方发酵1个小时左右（可以用锅烧水，50度左右，把其放进去发酵），这是发好了的，有两倍那么大。
8、上锅蒸25分钟，关火再闷七八分钟即可。
9、把发糕倒出来（油刷得有点少）
10、duang～duang～健康美味的粗粮发糕，新鲜出炉啦
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、益气、通便等功效；可与火腿、燕麦、莲子搭配；与羊排、海鱼、上海青相克，同食可能会引起不适；
玉米粉的热量360千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有补虚损、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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