| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米粉 | 克 | 162千卡 | 361千卡 | ||
| 粘米粉 | 克 | 165千卡 | 366千卡 | ||
| 澄粉 | 克 | 125千卡 | 312千卡 | ||
| 绿豆 | 克 | 530千卡 | 329千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 214千卡 | 389千卡 | ||
| 总量 | 528克 | 绿豆冰皮月饼热量/卡路里1863千卡 | |||

1、将所需的三种粉加糖粉搅拌均匀~

2、边搅拌边倒入牛奶搅成糊状,(无颗粒最好哟)*^_^*

3、蒸25-30分钟左右,蒸好将它揉成冰皮!!(小心不要烫到哦≥﹏≤)

4、只做绿豆馅,绿豆要提前泡好,然后上锅蒸,蒸好之后用搅拌机捣碎,喜欢牛奶可以加点牛奶更粘更香哦~

5、做好的冰皮擀成薄片,包上绿豆馅,放进模具中压印,漂亮的冰皮月饼就做好啦(≧▽≦)~

6、最后的成果,和卖的一样好吃而且零失败!!
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健脾养胃、舒筋活血、补中益气等功效;可与桑葚、百合、兔肉搭配;与莲子、苹果、仔鸡相克,同食可能会引起不适;
粘米粉的热量366千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有健脾养胃、止烦、益精强志等功效;
澄粉的热量312千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有通便、祛脂降压、健脑等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容养颜、大便秘结、润肠等功效;可与黑豆、蜂蜜、香蕉搭配;与橙、空心菜、番茄酱相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有高脂血症、预防心血管硬化、降血脂等功效;
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