传统川味酸菜豆花鱼的热量和减肥功效

草鱼的热量113千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有祛风、暖胃和中、滋补等功效；可与香菇、胡萝卜、木耳搭配；与西红柿、驴肉相克，同食可能会引起不适；

小米椒的热量21千卡（每100克）；具有养颜护肤、抗瘤、消食等功效；可与北极虾、小白菜、海虾搭配；与猪肝、南瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；

日本豆腐的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有利小便、清热解毒、降血压等功效；可与虾皮、油菜、海带 搭配；与蜂蜜、葱、猪血相克，同食可能会引起不适；

大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋阴补阳、降低胆固醇、预防高血压等功效；可与红枣、兔肉、海虾搭配；与杨梅、大蒜、苦菊相克，同食可能会引起不适；

姜片的热量41千卡（每100克）；具有活血驱寒、消水肿、辟腥臭等功效；可与牛肉、海蟹、慈姑搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；