| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糖粉 | 克 | 19千卡 | 389千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 873千卡 | 873千卡 | ||
| 椰蓉 | 克 | 397千卡 | 684千卡 | ||
| 总量 | 163克 | 椰蓉乳脂巧克力小蛋糕热量/卡路里1289千卡 | |||
 热量1289千卡,相当于有氧运动281分钟消耗的热量275 | |||||
1、准备6寸巧克力戚风一个。
2、在蛋糕3分之1处，切去一片。
3、使用留下的3分之2的蛋糕。使用圆口玻璃杯，切出3个小蛋糕胚。
4、将小蛋糕胚，横向切成两片。
5、取5克糖粉。
6、加入100g淡奶油打发。
7、切或擦一些巧克力碎，加入打发好的淡奶油中。
8、拌匀。
9、将两片蛋糕片中加入拌好巧克力的淡奶油。
10、再将少量奶油涂抹在蛋糕表面。
11、最后均匀在四周沾上椰蓉即可。
12、撒上少许巧克力装饰糖。
13、最后插上装饰牌。
14、成品图。
15、成品图。
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除口臭、解盐卤毒、滋阴等功效；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有治疗便秘、预防便秘、治便秘等功效；
椰蓉的热量684千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有补益脾胃、利尿消肿、补充营养等功效；
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