| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土司 | 克 | 1107千卡 | 407千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 441克 | 土司煎蛋热量/卡路里1409千卡 | |||
 热量1409千卡,相当于脱衣服704分钟消耗的热量120 | |||||
1、火腿肠切片，土司中间切个正方形出来，剩下的框框大概在2CM差不多。
2、小火锅里加一点点油，然后加入火腿煎熟盛出待用。
3、依旧小火！把土司的框框放入锅里压一下，然后把鸡蛋打在框框里，待鸡蛋底部凝固后用锅铲挪动一下，以防土司糊掉。
4、在鸡蛋上撒一点盐，铺上之前煎好的火腿。然后盖上之前切下的土司片。用锅铲把土司翻个，煎到土司边微微有点硬即可关火，土司可以在锅里转几圈。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、健脑益智、解热烦等功效；可与小米面、牡蛎 、菠菜搭配；与田鸡、茶叶、豆奶相克，同食可能会引起不适；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有润肌肤、润肠胃、滋阴等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、促消化、呵护咽喉等功效；与赤豆、红豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
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