| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 627千卡 | 895千卡 | ||
| 花生酱 | 克 | 240千卡 | 600千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 48千卡 | 484千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 43千卡 | 143千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 176千卡 | 392千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 2千卡 | 178千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 花生酱香酥小饼干热量/卡路里1490千卡 | |||

1、准备好配料

2、先将糖与油用蛋抽搅打均匀,直至颜色变浅

3、加入花生酱继续搅打

4、搅打至完全融合

5、分次加入蛋液

6、待蛋液全部加完并搅打至完全融合,此时加入低筋粉和泡打粉

7、快速翻拌成光滑无颗粒的面团(记住翻拌或切拌,不要转圈,以免起筋)

8、拌好的面团静置5分钟

9、将面团揉成小汤圆大小的小团,间隔摆在事先铺好油纸的烤盘上,同时可170度预热烤箱。再用餐叉在小圆团上压一下,压出花纹

10、进烤箱,170度烤10分钟就好,最后两分钟可视饼干的厚度与自家烤箱的温度进行调整,观察上色情况,不要烤焦了

11、出炉晾凉后装进密封容器可以放好几天(记得要轻拿轻放哟,因为这款饼干很酥,容易碎哦)

12、咬一口,好酥脆呀!
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有美容养颜、抗衰老、美容等功效;
花生酱的热量600千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有润肺、滋养调气、促生长等功效;可与菠菜、苦菊搭配;与黄瓜、河蟹、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、预防动脉硬化、美容护肤等功效;可与青椒、北极虾、茼蒿搭配;与菠萝、兔肉、茶叶相克,同食可能会引起不适;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有美容、美容养颜、补充营养等功效;可与黑豆、蜂蜜、甘蔗搭配;与酒、鸡蛋、杨梅相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1