| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 355克 | 香喷喷的猪油伴粉热量/卡路里1803千卡 | |||

1、准备好配料。肉剁成小丁加生抽,料酒搅拌备用。
葱蒜切碎,萝卜干少许。

2、粉切成手指粗,不要太细。

3、肉丁下锅炒香后放少许水煮。

4、码子完成。水不要加太多。

5、碗里加猪油,酱油,盐。

6、水开下粉,煮散后捞出放碗里搅拌。
加肉汤码子,剁椒,葱蒜。

7、搅拌,一碗香喷喷的猪油伴粉完成。
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补肾养血、补充蛋白质、利二便等功效;可与洋葱、南瓜、白菜搭配;与百合、鲫鱼、田螺相克,同食可能会引起不适;
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