| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 火腿片 | 克 | 130千卡 | 163千卡 | ||
| 球生菜 | 克 | 26千卡 | 20千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | ||
| 沙拉酱 | 克 | 297千卡 | 724千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 385克 | 鸡蛋三明治热量/卡路里1062千卡 | |||

1、鸡蛋煮熟,捣碎,用沙拉酱和盐调好备用

2、取两片面包涂上黄油,喜欢酥一点的话就稍微烤一下,个人比较喜欢软的

3、依次在两片面包上放上,火腿,生菜,调好的鸡蛋,叠在一起,最后一片加盖,对角切开,就可以开吃啦!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、增强皮肤润滑、保护肝脏等功效;可与小米、苋菜、干辣椒搭配;与桔子、消炎片、豆浆相克,同食可能会引起不适;
火腿片的热量163千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;
球生菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有催眠、降低胆固醇、清热爽神等功效;可与猪肝、大蒜、豆腐搭配;与蜂蜜、积雪草相克,同食可能会引起不适;
沙拉酱的热量724千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、促进血液循环、预防心脑血管疾病等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、杀菌、促消化等功效;与红豆馅、赤豆、红豆相克,同食可能会引起不适;
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