| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 125千卡 | 346千卡 | ||
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | ||
| 肉馅 | 克 | 522千卡 | 227千卡 | ||
| 总量 | 843克 | 鸡汤馄饨热量/卡路里1931千卡 | |||
 热量1931千卡,相当于刷牙966分钟消耗的热量120 | |||||
1、将面粉里加一点盐用冷水和面，水要一点一点的加入多揉一会，揉至面团、面盆都干净！面团揉稍硬，放置20分钟醒！
2.利用时间把葱姜切片泡一点水、揉出葱姜味，捞出葱姜只留水
3.加入肉馅和鲜虾、盐、胡椒粉搅拌均匀
2、面板撒上淀粉，面团揉好后分剂子，擀皮…期间多抹点淀粉防止粘粘！皮擀的越薄越好
3、切片
4、包好啦……
5、开水锅中加入自己要吃的量…两三分钟就可以啦！
6、捞出小馄饨，碗里加入鸡汤、香菜、少许盐、几片青菜…就可以啦！
面粉的热量366千卡（每100克）；具有补虚损、益肾、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、调味、促消化等功效；与赤豆、豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有预防便秘、治疗便秘、和胃等功效；
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有润燥、润肠胃、止消渴等功效；可与鸡腿菇、洋葱、南瓜搭配；与基围虾、海虾、杏仁相克，同食可能会引起不适；
鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有提高性欲、降血压、治疗高血压等功效；可与韭菜花、辣椒、豆苗搭配；与荷兰豆、山药、洋葱相克，同食可能会引起不适；
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