| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | ||
| 意大利面 | 克 | 102千卡 | 54千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 557克 | 肉酱意粉超简版热量/卡路里1702千卡 | |||
1、将猪肉洗净,切块,剁碎,加入少许盐和酱油腌一小会
2、取适量黄油,放入热火中将其烧融
3、黄油完全融化后,将火略微调小,放入肉沫快速翻炒
4、肉熟了之后,将舒可曼意式底料倒入,混合,然后装入干净的严重待用
5、将意大利面放入沸水中煮(我用的是电磁炉,大概煮了30分钟),100g意大利面约要1L水,1L水中约要5g盐。熟了之后将水沥干,装盘!
6、将准备好的酱料倒在意粉上,大功告成!
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肌肤、补钙、润燥等功效;可与魔芋、卷心菜、香芋搭配;与鲫鱼、菠菜、红豆相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、补充能量、加饱腹感等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清理胃水、治肝顺胃、帮助消化等功效;与红豆沙、红豆、小豆相克,同食可能会引起不适;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有降低胆固醇、增进食欲、防癌等功效;
意大利面的热量54千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有改善贫血、平衡营养吸收、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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