| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | ||
| 总量 | 491克 | 可乐鸡翅热量/卡路里953千卡 | |||

1、原料图。

2、将鸡翅里侧切口,为了鸡翅更入味。

3、大蒜,姜切片备用。

4、焯鸡翅2分钟(锅中放入适量水烧沸,放入鸡翅,倒入适量料酒去腥味)。

5、锅中放入适量油烧热,放入蒜姜片爆香。

6、放入焯好的鸡翅,少许八角瓣煸炒1分钟。

7、滴入适量生抽,倒入可乐没过鸡翅。

8、放入少量盐,盖锅盖焖煮大约10分钟。

9、煮至汤汁收至粘稠,即可出锅。
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有添髓、补肾精、强身健体等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与糯米、红薯、菊花相克,同食可能会引起不适;
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