| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 秋葵 | 克 | 75千卡 | 31千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 312克 | 秋葵炒鸡蛋肉片热量/卡路里174千卡 | |||
 热量174千卡,相当于乒乓球44分钟消耗的热量240 | |||||
1、秋葵洗净后去尾部，切片。
2、好多小星星！
3、鸡蛋打散加葱花和盐
4、热油锅炸姜片，先炒鸡蛋，炒好后加秋葵和肉片，一块翻炒加盐茴香粉，翻炒均匀出锅。
秋葵的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、抗癌、增强体力等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、健脑益智、延缓衰老等功效；可与肥牛、丝瓜、牡蛎 搭配；与味精、鹅、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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