| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸭子 | 克 | 1942千卡 | 240千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 915克 | 美味鸭鸭汤热量/卡路里2580千卡 | |||

1、把鸭子切好备用
2、在锅里倒入食用油 等油锅热后放入切好的鸭子翻炒几分钟加盐再翻炒几分钟 放入水盖上锅盖不要再用锅铲翻动了不然汤就不甜了 等水开后放姜 用小火慢慢的炖

3、看着熟了以后就可以起锅了
鸭子的热量240千卡(每100克);具有除痨热骨蒸、补血行水、养胃生津等功效;可与山药、酸菜、白菜搭配;与桑葚、大蒜、甲鱼相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温肺止咳、解鱼蟹毒、杀菌等功效;可与芥菜、牛腩、牛肉搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有呵护咽喉、提鲜、清污解毒等功效;与小豆、赤豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有补虚、预防高血压、预防心血管硬化等功效;
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