葫芦瓜煎蛋的热量和减肥功效

葫芦瓜的热量63千卡（每100克）；具有消肿结、清热利水、消热解毒等功效；可与豆腐搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、清热解毒、解热烦等功效；可与北极虾、羊排、圆生菜搭配；与消炎片、柿子、味精相克，同食可能会引起不适；

虾皮的热量153千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有降血压、缓解神经衰弱、增强体质等功效；可与豆腐、白菜、紫菜搭配；与枣、菠菜、韭菜相克，同食可能会引起不适；