“绿色”酸辣蕨根粉的热量和减肥功效

蕨根粉的热量331千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有通经活络、帮助睡眠、滑肠通便等功效；

蒜末的热量126千卡（每100克）；具有排毒清肠、改善肝功能、保护肝功能等功效；可与醋、莴笋、火腿搭配；与鸭肉、蜂蜜、大葱相克，同食可能会引起不适；

香醋的热量91千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、杀虫、帮助消化等功效；可与桑葚、姜、绿豆芽搭配；与羊排、猪骨汤、羊骨相克，同食可能会引起不适；

酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、防癌、提鲜等功效；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋阴补阳、预防高血压、增强食欲等功效；可与猪红、洋菇、膝圆牛肉搭配；与豆干、苦菊、豆腐相克，同食可能会引起不适；