| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 577千卡 | 888千卡 | ||
| 中筋面粉 | 克 | 542千卡 | 361千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 炼乳 | 克 | 133千卡 | 325千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 椰蓉 | 克 | 684千卡 | 684千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 235千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 627克 | 改良版椰蓉酥饼热量/卡路里2574千卡 | |||

1、黄油隔热水融化,之后加入橄榄油!可以只放黄油那黄油分量就需要85g

2、分批加入糖粉拌匀

3、移除热水,加入鸡蛋,其实蛋黄更好!

4、因为和蛋白一起了,所以料比较湿润,导致我面粉多加了50g,变成了150g。筛面粉很重要这样不会结块

5、椰蓉搅拌均匀!前面忘记说了!糖可以提高到80g(150g面粉)不然不够甜,如果只放蛋黄放100g面粉的话那糖就够了,不用改。拌匀后开170度烤箱上下火预热!

6、预热后中上层15-20分钟后需要观察,到金黄色就可以取货啦!没有可以继续等待5-10分钟。今天做是因为朋友女儿party上需要带去,所以做的很赶,就用这个合成品图就用以前的了!都差不多!

7、送人的一大碟没拍,隔着保鲜膜拍不完美作品了!( ′ ▽ ` )?不过party上销路很好,基本我走的时候只有三个了,就图上的这种大盘,一盘子。

8、借用之前刚做的照片拷到这个份上就OK了,再烤就过了!味道很美之前试做的椰蓉太多面粉太少,很香但香的太冲了!所以做了改良哦!同志们可以做参考!:)
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、促进身体发育、加饱腹感等功效;
中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有除热、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
炼乳的热量325千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有强化骨骼、补充钙质、维护视力等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美白、防治近视、改善睡眠等功效;可与木瓜、黑豆、甘蔗搭配;与醋、韭菜、空心菜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、保护肝脏、滋阴润燥等功效;可与肥牛、基围虾、干贝搭配;与桔子、茶叶、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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