| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 酸奶 | 克 | 260千卡 | 104千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | ||
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | ||
| 猕猴桃 | 克 | 222千卡 | 56千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 吉利丁 | 克 | 56千卡 | 278千卡 | ||
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | ||
| 总量 | 1504克 | 水果夹心酸奶慕丝蛋糕热量/卡路里2499千卡 | |||

1、电饭煲蛋糕切一层当低层

2、猕猴桃切片,围着放上去

3、吉利丁加20牛奶泡软,后加热至成液体

4、奶油倒出加糖打发

5、这是打好的奶油

6、这是吉利丁奶液

7、酸奶倒出,将吉利丁液,打好的奶油,三种混合均匀

8、酸奶吉利丁液混奶油

9、苹果切丁,拿出蛋糕胚,倒入一半混合液到蛋糕胚中,酒上苹果丁,再倒入剩下的混合液

10、放入冰箱4小时

11、4小时后,子母橙味牛奶,倒出一半加8克吉利丁粉加热后成液体,再将剩下的一半倒入混合均匀,待凉后倒在蛋糕上做镜面

12、上面可以自由放自己喜欢的水果做装饰,1小时后可以脱模

13、脱模了

14、成品,女儿的生日蛋糕自己做
酸奶的热量104千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、健发、润肤等功效;可与蓝莓搭配;与香蕉、鱼籽、黄豆相克,同食可能会引起不适;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护眼睛、治便秘、增强体抗力等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和中益肺、保肝解毒、调味等功效;可与南瓜子、番茄、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
吉利丁的热量278千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进胃肠蠕动、防癌、抗癌等功效;可与鱼肉、鳙鱼、黄鱼搭配;与糯米、胡萝卜、紫甘蓝相克,同食可能会引起不适;
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