| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 瓠子 | 克 | 47千卡 | 16千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 565克 | 瓠子丸子热量/卡路里1039千卡 | |||
 热量1039千卡,相当于化妆520分钟消耗的热量120 | |||||
1、瓠子削皮擦丝
2、用刀稍微剁一下
3、瓠子馅中加入葱碎、盐、胡椒粉、面粉拌匀
4、锅中倒入油。
5、如图所示，放入弄好的丸子。
6、时不时翻一下，防止丸子粘连。
7、炸至金黄即可出锅。
瓠子的热量16千卡（每100克）；具有止渴除烦、抗肿瘤、利水消肿等功效；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、养阴补虚、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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