| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 圣女果 | 克 | 44千卡 | 22千卡 | ||
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 952克 | 意大利面热量/卡路里882千卡 | |||

1、煮面的时间控制在20到25分钟,调盐入味(后面不会在放盐,所以一定在煮面的时候加入)

2、洋葱、蒜、香菇切丁

3、肉沫准备

4、圣女果,番茄切块

5、虾仁煮面后可以放入煮熟。

6、面煮熟后捞出,加入橄榄油。(建议煮口感微软,太硬胃会不舒服,这个依个人口味来决定)面放置待酱汁熬制完成。

7、橄榄油热后,蒜先倒入爆香,放入洋葱及香菇丁。颜色微变后倒入肉沫翻炒,肉香味道出来后放入番茄,圣女果,番茄酱,必要放入少量的水把番茄成汁!虾仁也可以倒入了。最后一步就是小火倒入煮好的面。翻炒。

8、装盘就可以吃了
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防高血压、健胃消食、帮助消化等功效;与牛奶、鱿鱼相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗衰老、健胃消食、帮助消化等功效;可与茭白、鸡蛋、福寿鱼搭配;与地瓜、猪肝、冰棍相克,同食可能会引起不适;
圣女果的热量22千卡(每100克);具有健胃消食、预防高血压、治疗高血压等功效;可与菜花、圆白菜、三文鱼搭配;与虾、螃蟹、土豆相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、促进消化、抗癌等功效;可与排骨、羊肉、小米搭配;与皮皮虾、小龙虾、河虾相克,同食可能会引起不适;
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补肾壮阳、缓解神经衰弱、抗早衰等功效;可与上海青、海马、豌豆搭配;与苦瓜、西瓜、水芹菜相克,同食可能会引起不适;
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