洋葱南瓜焖饭的热量和减肥功效

1、准备食材；大米提前洗净、浸泡数小时，沥干水分备用。

2、南瓜去皮、洗净切小块。

3、香肚切小丁备用。

4、洋葱洗净切小块；蒜切粒。

5、锅中油烧热，爆香蒜粒，下香肚，煸炒出油。

6、倒入南瓜，翻炒。

7、倒入泡好的大米，翻炒均匀。

8、加入盐、胡椒炒匀，调好味。

9、加入清水，没过食材。

10、盖盖，大火煮开，小火焖煮10分钟，水干，加入洋葱炒匀即可。