| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | ||
| 总量 | 657克 | 豆角鸡蛋面热量/卡路里994千卡 | |||
 热量994千卡,相当于建筑181分钟消耗的热量330 | |||||
1、豆角切碎。
2、鸡蛋2个
3、没有葱花了，用蒜炒锅吧。
4、用刀把蒜压碎。
5、挂面。
6、炒锅。
7、放入豆角翻炒。颜色变得绿油油的，很好看。
8、加入味极鲜酱油。
9、加水。加适量的盐。
10、水开后，下面条。
11、用筷子把面条搅开，不要粘到一块。
12、面条变软，没有中间的实心儿了后，就好了。汤汁收的也差不多了。
13、电饼铛抹油，煎鸡蛋。
14、鸡蛋煎熟后。
15、面条捞出来先。
16、放上鸡蛋，用豆角汤一块儿浇一下，美味的豆角鸡蛋面就好了。
17、开吃吧。
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增进食欲、健胃、安养精神等功效；可与虾皮、鸡肉、玉米搭配；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、保护肝脏、健脑益智等功效；可与韭菜、明虾、紫菜搭配；与消炎片、鹅、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有增强免疫力、改善贫血、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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