| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | ||
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 366克 | 丝瓜炒木耳热量/卡路里76千卡 | |||
 热量76千卡,相当于拉伸运动30分钟消耗的热量150 | |||||
1、锅烧热，，倒入菜籽油少许，爆香葱姜....
2、倒入辣椒，再倒入丝瓜和木耳翻炒......蚝油增味，再来点蒸鱼豉油增色。盐少许。
3、炒制时间不能久，丝瓜还绿绿的就可以了。不能让丝瓜变太大的色，就口感不好了。
黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治缺铁性贫血、充饥、活血等功效；可与鲫鱼、荸荠、豇豆搭配；与青萝卜、马肉、田螺相克，同食可能会引起不适；
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有活血、消热化痰、利尿等功效；可与皮皮虾、牛膝、火腿搭配；与芦荟、白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
