| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 224千卡 | 895千卡 | ||
| 芥末酱 | 克 | 11千卡 | 53千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 60千卡 | 400千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 212克 | 格力高味道-色拉味小饼热量/卡路里827千卡 | |||

1、150g低粉,15g白糖粉,2g盐,用淘米手法混合。

2、倒入25ml植物油,用手掌搓成粗玉米面状

3、然后加入20ml芥末酱,30g色拉酱,继续搓成小块小块的面粉状。

4、最后加入15ml温水,轻揉成面团即可。放密封处醒发半小时。

5、擀开成1mm厚的面饼,用切模切出形状,摆盘。入预热好的烤箱,上下管170度烤8-9分钟,超薄,注意别考糊。

6、成品就是这个样子的,味道酥脆哦。芥末酱添加量基本没有冲味,旨在增强成品色拉的味道。
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有养颜、美容、健体等功效;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗氧化、解盐卤毒、舒缓肝气等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、增进食欲、促消化等功效;与红豆沙、小豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;
芥末酱的热量53千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有减少血液黏稠度、促进血液循环、养颜等功效;与鸡肉、兔肉、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
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