| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肉馅 | 克 | 522千卡 | 227千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 526克 | 土豆大肉饼热量/卡路里747千卡 | |||
 热量747千卡,相当于背部训练213分钟消耗的热量210 | |||||
1、土豆去皮蒸熟
2、土豆去皮蒸熟后搅成泥 加少许盐
3、肉馅加洋葱末、盐、黑胡椒、黄油、鸡蛋搅拌均匀
4、加入土豆泥 拌匀
5、团成团，放入烤盘中排列好，稍稍按扁 .高火烤熟
6、烤至金黄即可
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有补虚、解热毒、润肠胃等功效；可与莴笋、冬笋、丝瓜搭配；与菠菜、红螺、鸭梨相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾利湿、和胃、健脾等功效；可与黄瓜、牛里脊、牛腩搭配；与圣女果、樱桃番茄、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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