| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 木瓜 | 克 | 124千卡 | 43千卡 | ||
| 银耳 | 克 | 20千卡 | 200千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 439克 | 木瓜炖银耳热量/卡路里704千卡 | |||

1、银耳提前二十分钟用纯净水泡发,冰糖准备好

2、木瓜对剖,去籽,掏空

3、放入冰糖银耳,隔水上汽,大火蒸炖四十分钟

4、出锅:美美的仙仙的高颜值
木瓜的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有通乳、丰胸、抗痉挛等功效;可与莲子、猪肉、狗肉搭配;与皮皮虾、北极虾、基围虾 相克,同食可能会引起不适;
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有壮身、生津、润肺等功效;可与百合、黑木耳、青鱼搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺止咳、润肺、化痰止咳等功效;可与银杏、高粱、香蕉搭配;
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