| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | ||
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | ||
| 总量 | 407克 | 芝麻红糖红薯丸子 橄榄油版热量/卡路里945千卡 | |||
 热量945千卡,相当于脱衣服472分钟消耗的热量120 | |||||
1、根据家人的饭量准备适量的红薯，一切为二放入蒸锅蒸熟，去皮放入盆中冷凉。
2、用手抓成泥状，放入红薯量三分之一的面粉，抓匀成泥状，备用
3、像这个样子都融合在一起就可以了
4、锅内放入橄榄油等油热，再取一个小碗装一点橄榄油，这是为了团丸子的时候手上沾些橄榄油好团
5、准备适量红糖，备用
6、准备一些白芝麻，生的熟的都可以，备用
7、用手团一个丸子，里面放入一些红糖
8、沾上芝麻，图上放的有点多了，不过炸的时候芝麻是会掉一些在锅里，放入油锅炸，成金黄色即可。
9、出锅，开吃～
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有通便、防癌、健脾胃等功效；可与牛奶、水芹菜、大米搭配；与燕麦、鸡胸脯肉、梭子蟹相克，同食可能会引起不适；
芝麻的热量517千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有益肝养发、补血明目、防治皮肤炎症等功效；可与桑葚、枸杞子、杏仁搭配；与鸡胸肉、鸡肉、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护皮肤、抗衰老、防辐射等功效；
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