| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 富强粉 | 克 | 1430千卡 | 286千卡 | ||
| 水 | 克 | 3千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 770克 | 黄瓜鸡蛋水饺热量/卡路里1433千卡 | |||

1、将黄瓜洗净去皮,皮不要扔掉,可以凉拌。

2、将黄瓜擦成丝。

3、将擦好丝的黄瓜用刀剁碎,不要太碎。

4、将水份挤出,挤出的水份用来和面。

5、将炒好的鸡蛋放到馅里和匀。

6、将面切成小剂子,包入馅。

7、包好的饺子。

8、水开后将饺子下锅,点三开水后捞出。

9、煮好的饺子,吃原味也行,蘸料吃也行。
富强粉的热量286千卡(每100克);具有养心、止渴、补血益气等功效;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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