| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 海带 | 克 | 27千卡 | 13千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 544克 | 海带饼热量/卡路里1118千卡 | |||

1、干海带提前用水泡发,搓洗干净。

2、取适量,切成丝。

3、放入适量面粉,一个鸡蛋,适量盐和胡椒粉调稀。我的海带放的太多了,大家可以减少用量。

4、锅中放油,五成热时,转小火,倒入面糊,一面煎完,翻面。煎熟即可。

5、切块,食用。
海带的热量13千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增强免疫力、防治富贵病、抗氧化等功效;可与排骨、丝瓜、紫菜搭配;与薏米、甘草、白酒相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有改善贫血、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、预防癌症、养血发胎等功效;可与韭菜、羊排、茼蒿搭配;与鹅肉、柿子、鹅相克,同食可能会引起不适;
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