| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | ||
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | ||
| 黄豆芽 | 克 | 38千卡 | 30千卡 | ||
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | ||
| 嫩豆腐 | 克 | 241千卡 | 84千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 6千卡 | 114千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 13千卡 | 258千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 1412克 | 懒人必备的鲫鱼汤热量/卡路里1141千卡 | |||
 热量1141千卡,相当于缝衣服761分钟消耗的热量90 | |||||
1、鲫鱼洗净切刀花，把切好的姜丝，和小葱的葱白塞在鱼肚子里。
2、莲藕切片，豆腐切块
3、黄豆芽洗净放一边备用
4、平底锅放一点油，油热时开小火放入鲫鱼煎一下两面，这时候怕腥的人可以在加一点料酒就去，小心溅油。
5、然后放入黄豆芽后开大火，添加没过鱼身的水
6、然后再放入莲藕，大火煮至水开
7、再放入嫩豆腐和枸杞换小火。煮的过程中鲫鱼肉会烂，一直到化掉。因为就是为了喝鱼汤所以不用管肉不肉的。
8、20分钟后放入一点点盐，好咯，关火，上汤。
9、不喜欢这样吃豆芽莲藕的人可以用盐，辣椒油，醋，一点生抽把它给拌了配饭吃，完全不用再炒个菜了。
鲫鱼的热量108千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有通乳汁、滋补、明目益智等功效；可与绿豆芽、红豆、木耳搭配；与雪里蕻、火腿、猪肝相克，同食可能会引起不适；
姜片的热量41千卡（每100克）；具有健胃止呕、辟腥臭、杀菌等功效；可与牛肉、慈姑、芥菜搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充氨基酸、祛腥味、调味等功效；
嫩豆腐的热量84千卡（每100克）；具有治疗高血压、补中益气、预防高血压等功效；可与桂鱼、鲑鱼、武昌鱼搭配；与苦瓜、菠菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
黄豆芽的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、清热利湿、治疣赘等功效；可与鲫鱼、猪肚、榨菜搭配；与猪肝、猪血相克，同食可能会引起不适；
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