| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 206克 | 黑木耳红枣汤热量/卡路里403千卡 | |||
 热量403千卡,相当于汽车打蜡90分钟消耗的热量270 | |||||
1、挑选品质上好的黑木耳和红枣。
2、冰糖碎或者白砂糖适量。
3、黑木耳提前一晚上泡发。
4、煮锅倒入适量清水，黑木耳去蒂，手撕成小朵放入。
5、红枣洗净去核，放入。
6、电磁炉按煲汤键煲30分钟，加入冰糖碎即可饮用。
黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有轻身强智、大便秘结、充饥等功效；可与竹笋、海蜇皮、枣（鲜）搭配；与马肉、萝卜、青萝卜相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有补益脾胃、宁心安神、增强食欲等功效；可与薏米、山药、鹌鹑搭配；与胡萝卜、玄参、虾皮相克，同食可能会引起不适；
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