| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 紫洋葱 | 克 | 51千卡 | 39千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | ||
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 总量 | 681克 | 咖喱鸡肉热量/卡路里558千卡 | |||
 热量558千卡,相当于高抬腿70分钟消耗的热量480 | |||||
1、把鸡胸切块，用生抽、老抽、淀粉、料酒腌制20分钟左右
2、把土豆胡萝卜洋葱切块
3、放适量油，不宜太少，放入八角烧热，将腌制好的鸡肉炒熟，扔掉八角，装入碗中
4、放入葱姜煸炒胡萝卜土豆，差不多的时候倒入炒好的鸡胸肉
5、倒入没过蔬菜的热水，最好放高汤，或者浓汤宝也可以！煮到胡萝卜土豆软面了
6、放入咖喱块，我在超市买的这种的，原味！挺好的，别的咖喱块也可以，最好不用咖喱粉
7、最后把切好的洋葱放入锅中，要经常翻动，因为咖喱很粘容易粘锅！收汁出锅
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增加食欲、防癌、促消化等功效；可与羊排、香菇、豆浆搭配；与樱桃、柚子、苹果相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降糖降脂、利水消肿、调中等功效；可与肥牛、牛肉、牛里脊搭配；与樱桃番茄、螃蟹、石榴相克，同食可能会引起不适；
紫洋葱的热量39千卡（每100克）；具有提神、降血脂、治疗高血压等功效；可与大蒜、五花肉、苦瓜搭配；与小龙虾、皮皮虾、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解鱼蟹毒、促消化、驱寒等功效；可与芥菜、牛腩、慈姑搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
