| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 1975千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 猪肉丸子热量/卡路里1975千卡 | |||

1、猪肉500克,

2、猪肉500克剁成肉泥,

3、香葱切成末,

4、将剁好的肉泥和香葱加入所需要的调料拌匀待用。

5、将拌好的肉馅做成肉丸,

6、将拌好的肉馅做成肉丸,

7、做好的肉丸放进蒸锅里蒸熟,

8、配上青菜,淋上香油即成。
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补钙、润肌肤、润肠胃等功效;可与魔芋、豆腐皮、鸡腿菇搭配;与甲鱼、北极虾、杏仁相克,同食可能会引起不适;
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