白菜猪肉水饺的热量和减肥功效

肉末的热量395千卡（每100克）；具有止消渴、滋阴、补钙等功效；可与扁豆、蕨菜、韭菜搭配；与红豆、北极虾、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；

白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有通利肠胃、促进消化、清热解毒等功效；可与猪肝、红枣、豆腐皮搭配；与兔肉、黄瓜、山竹相克，同食可能会引起不适；

干香菇的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌；具有托疹解毒、防癌、益胃和中等功效；可与豇豆、仔鸡、胡萝卜搭配；与西红柿、明虾、鸽肉相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、预防动脉硬化、解热烦等功效；可与羊排、韭菜、银鱼搭配；与柿子、田鸡、地瓜相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、杀菌、增进食欲等功效；与赤豆、红豆、小豆相克，同食可能会引起不适；