骨头汤—老少皆宜的热量和减肥功效

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温中止呕、解鱼蟹毒、促进消化等功效；可与牛肉、芥菜、慈姑搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

红枣的热量264千卡（每100克）；具有防治脑供血不足、滋养阴血、宁心安神等功效；可与黄豆、冬瓜、木瓜搭配；与鱼肉、虾、螃蟹相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、帮助消化、抗癌等功效；可与大米、草鱼、鳕鱼搭配；与白萝卜、山楂干、茄子相克，同食可能会引起不适；

板栗的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C；具有延年益寿、大便秘结、预防便秘等功效；可与大白菜、红枣、仔鸡搭配；与牛里脊、牛肉酱、牛腩相克，同食可能会引起不适；

冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血脂、止烦闷、清热解暑等功效；可与香菇、赤小豆、猪小排搭配；与山竹、海螺、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；