| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 1克 | 香飘飘-菠萝蜜果酱热量/卡路里1千卡 | |||

1、把菠萝蜜切开,带一次性手套把果肉取出,否则会很粘手,去核,取净果肉,白膜也要处理干净。
2.切细块。但不建议太烂,因为有果肉粒口感更好,

2、冰糖敲碎放入果肉中,轻轻搞拌混合,盖上盖子至冰箱冷藏一晚,水份会渗透出来,
3.柠檬榨汁,放不粘锅中,再加入盐小火翻

3、这个时间内,消毒玻璃瓶并凉干,待面包机处理完, 马上装?,拧紧盖子,因为90一80度是果酱封装的最佳温度,装好马上倒扣,起到真空的效果,半小时后室温放凉放入冰箱存储。

4、熬得这个酱香糯软,甜中带酸,非常可囗,

5、因为本身菠萝蜜糖份大,所以我加入糖份不多,用柠檬汁调出适合自已的味道,也因为糖越少存放日期越短,要尽快食用。
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清理胃水、调味、帮助消化等功效;与红豆沙、豆馅、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
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